Desserts

Pâtes de fruit à la mandarine

Pâtes de fruit à la mandarine

le 28 Déc 2019 | 2 commentaires

Hello les gourmands !!! Cela fait longtemps que je voyais passer sur la toile de jolies pâtes de fruit mais je ne m’étais jamais focalisée sur les recettes pensant que c’était très compliqué et très long à réaliser… Comme cette année est l’année des défis, je me suis lancée et après avoir fait un mix de plusieurs recettes et mis mon grain de...

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Tarte citron confit de Framboise et Fraises fraîches

Tarte citron confit de Framboise et Fraises fraîches

le 18 Août 2019 | 4 commentaires

Hello les gourmands!!! Le jardin est généreux et nous donne en ce moment des fraises et des framboises en quantité et qualité…. J’ai déjà associé la framboise avec le citron et ça fonctionne très très bien mais je n’ai jamais associé les trois. C’est en me baladant sur le net que j’ai découvert le joli blog de Ma cuisine gourmande...

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Tarte amandine poire-pistache

Tarte amandine poire-pistache

le 6 Mar 2019 | 2 commentaires

Je suis super fan et je dirais même addict à la pistache j’en mets un peu par tout…C’est sur le magnifique blog de Kate  https://www.doyoucake.fr que j’ai déniché cette jolie tarte. A vrai dire, j’ai découvert bien autre chose, une vraie spécialiste du cake design  et une toquée de gâteaux PàS , vous savez, ces jolis gâteaux...

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Crêpe suzette comme je les aime

Crêpe suzette comme je les aime

le 2 Fév 2019 | 0 commentaire

Les crêpes sont chez moi, et certainement comme chez beaucoup d’entre vous un incontournable des goûters des enfants. Sucrées ou salées, chacun de nous trouve celles qui lui convient. Aujourd’hui j’ai voulu innover et rendre ces petites crêpes irrésistibles. Je vous propose donc une recette très gourmande de crêpes suzette.      ...

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Crème catalane à la mandarine

Crème catalane à la mandarine

le 27 Jan 2019 | 0 commentaire

Envie d’un dessert simple, facile à réaliser et délicieux, j’ai  donc choisi la crème catalane de Christophe Michalak en lui apportant quelques touches personnelles. J’ai remplacé le citron par de la mandarine, il faut en profiter par ce que la saison ne va pas durer très longtemps.   Ingrédients pour 6 ramequins: 500 ml de lait 1 bâtonnet de...

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Tartelettes au citron meringué

Tartelettes au citron meringué

le 12 Jan 2019 | 0 commentaire

Vous aimez la tarte au citron meringuée, je suis sûre que mes petits hérissons au citron vont vous plaire, c’est une adaptation de la traditionnelle tarte au citron meringuée! Une jolie manière de présenter la tarte au    citron en part individuelle.       Ingrédients pour 6 tartelettes:   Pour la pâte:  115 de farine 70 gr de beurre...

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