Petite entrée bien sympathique ce midi avec les belles betteraves du jardin 😉. Je ne suis pas très fan de betterave, je n’aime pas trop le goût terreux de ce légume qui pousse magnifiquement bien dans mon jardin. Plutôt que la traditionnelle salade de betteraves en vinaigrette, j’ai voulu créer quelque chose de plus gourmand et plus festif....
Lire la suiteCoucou mes petits gourmands!!! Vous avez dû remarquer que les cheesecake et moi c’est une grande histoire d’amour…ou d’amitié…😉 J’aime les faire, j’aime la texture et j’aime encore plus les déguster. Le cheesecake sucré est de loin celui que je réalise le plus souvent et le décline en de nombreuses recettes...
Lire la suiteLes salades, c’est maintenant ou jamais. Il fait très chaud, on a envie de fraîcheur et pourquoi ne pas faire de cette salade le plat principal d’une journée végétarienne… C’est sur le joli blog de Maryline Vanda Castin http://www.chezvanda.com que j’ai déniché cette délicieuse salade de pâtes. Pour équilibrer la recette et en faire...
Lire la suiteEntrée facile et peu onéreuse!!!!! Quel bonheur de cultiver, récolter et cuisiner les légumes du jardin. Les petits artichauts violets et les premières fèves vont être mis à l’honneur dans cette délicieuse salade fraîche et sublimés par de fines lanières de jambon de parme. Ingrédients pour 4 personnes: 12 coeurs d’artichauts violets 300 gr de...
Lire la suiteDéjà très présent sur le net l’été dernier, je pense que le sandwich à partager va rester encore pour un moment la star de nos soirées. Il est facile à réaliser, on peut le composer selon ses goûts ou ses envies. De plus vous pouvez opter pour le poisson ou la viande suivant ce que vous avez sous la main. Vous pouvez choisir le support qui vous convient, pain...
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