Petite entrée bien sympathique ce midi avec les belles betteraves du jardin 😉. Je ne suis pas très fan de betterave, je n’aime pas trop le goût terreux de ce légume qui pousse magnifiquement bien dans mon jardin. Plutôt que la traditionnelle salade de betteraves en vinaigrette, j’ai voulu créer quelque chose de plus gourmand et plus festif....
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Coucou mes petits gourmands!!! Vous avez dû remarquer que les cheesecake et moi c’est une grande histoire d’amour…ou d’amitié…😉 J’aime les faire, j’aime la texture et j’aime encore plus les déguster. Le cheesecake sucré est de loin celui que je réalise le plus souvent et le décline en de nombreuses recettes...
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Les oeufs chez nous tiennent une grande place dans notre alimentation … Pourquoi? je n’en sais trop rien, certainement parce que nous aimons ça mais je pense que les habitudes alimentaires remontent à notre enfance. J’ai toujours, durant toute ma jeunesse, été ramasser les oeufs fraîchement pondu dans le poulailler familial….Des oeufs encore...
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Depuis plusieurs mois, je découvre avec beaucoup de plaisir de nouveaux blogs et je test de nouvelles recettes. Aujourd’hui c’est le blog https://deliacious.com/ de Vanessa qui a retenu mon attention pour beaucoup de raisons, jolies recettes gourmandes, un humour décalé que j’adore et aussi une facilité de rédaction que j’admire. Elle aborde...
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Les salades, c’est maintenant ou jamais. Il fait très chaud, on a envie de fraîcheur et pourquoi ne pas faire de cette salade le plat principal d’une journée végétarienne… C’est sur le joli blog de Maryline Vanda Castin http://www.chezvanda.com que j’ai déniché cette délicieuse salade de pâtes. Pour équilibrer la recette et en faire...
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Entrée facile et peu onéreuse!!!!! Quel bonheur de cultiver, récolter et cuisiner les légumes du jardin. Les petits artichauts violets et les premières fèves vont être mis à l’honneur dans cette délicieuse salade fraîche et sublimés par de fines lanières de jambon de parme. Ingrédients pour 4 personnes: 12 coeurs d’artichauts violets 300 gr de...
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