Tartes et tartelettes

Tartelettes au citron meringué

Tartelettes au citron meringué

le 12 Jan 2019 | 0 commentaire

Vous aimez la tarte au citron meringuée, je suis sûre que mes petits hérissons au citron vont vous plaire, c’est une adaptation de la traditionnelle tarte au citron meringuée! Une jolie manière de présenter la tarte au    citron en part individuelle.       Ingrédients pour 6 tartelettes:   Pour la pâte:  115 de farine 70 gr de beurre...

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Tarte crumble noisette pomme et cranberries

Tarte crumble noisette pomme et cranberries

le 31 Oct 2018 | 0 commentaire

C’est la pleine saison des pommes, il faut en profiter pour faire de jolis desserts. Entre les Goldens, Les belles reinettes, les Elstars qui n’ont pas que le nom de star… les Rubinettes , les royal Galla et d’autres encore, on a que l’embarras du choix. Il faut malgré tout faire attention certaines sont spéciales pour la cuisson et...

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Tarte fine aux mirabelles

Tarte fine aux mirabelles

le 28 Août 2018 | 0 commentaire

Coucou les amis gourmands, les mirabelles sont excellentes et il faut en profiter parce que la saison est très courte. Aujourd’hui je vous propose une tarte fine, donc peu de pâte mais beaucoup de fruits pour les gourmands!!!!! J’utilise une pâte feuilletée thermomix, la méthode escargot, vous connaissez? Simple à réaliser, elle fait partie de mes...

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Tarte à la compotée de rhubarbe et fraise en habit de fête

Tarte à la compotée de rhubarbe et fraise en habit de fête

le 9 Juil 2018 | 2 commentaires

Délicieuse, rapide et de saison, cette tarte est juste trop simple à réaliser et la seule petite difficulté est le tressage qui lui donne un petit air de fête; Pas de panique avec une petite explication, cela devient un jeu d’enfant et je suis sûre que comme moi vous y prendrez goût. Quoi dire de la fraise et de la rhubarbe, c’est une association qui...

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Tarte au citron et Framboises…

Tarte au citron et Framboises…

le 3 Juil 2018 | 0 commentaire

Pour vous aujourd’hui, une petite tarte pleine de fraicheur… Le citron et la framboise sont deux saveurs qui se complètent et se marient à la perfection. Pour les sublimer, il faut trouver les bons dosages et les bons ingrédients. J’ai opté pour cette jolie tarte pour des fruits bio puisque nous allons utiliser les zestes de citron et aussi parce...

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Feuilletés aux pommes et caramel beurre salé

Feuilletés aux pommes et caramel beurre salé

le 1 Juil 2018 | 0 commentaire

L’envie soudaine d’une petite douceur pour le déjeuner…😍😋 Une tartelette au pomme revisitée, pleine de saveur et de gourmandise, simple à réaliser , elle peut être le dessert maison pour des invités de dernière minute.   Ingrédients pour 8 personnes: 6 pommes Elstar ou autres 40 gr de sucre roux 40 gr de beurre 1/2 c à c de...

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