Pendant des années, j’ai considéré la panna cotta comme un dessert sans aucun intérêt, gélatineux et sans goût (certainement dû à une mauvaise expérience gustative). Mais depuis que je m’intéresse de beaucoup plus près à tout ce qui concerne la cuisine, j’ai redécouvert ce fabuleux dessert que je réalise très souvent en mettant à chaque fois ma...
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Quel bonheur, en cette période de préparation des fêtes de Pâques, d’imaginer des gourmandises aussi surprenantes que délicieuses. Aujourd’hui, mon imagination vous propose un petit voyage exotique avec cet oeuf chocolat surprise panna cotta coco mangue. Ingrédients pour 4 oeufs: 4 Gros oeufs en chocolat 200 millilitres de crème liquide 130...
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